Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mucveri κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα κολοκυθάκια. Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε το κρεμμύδι, σπάμε τα αυγά και ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι, ανακατεύουμε, προσθέτουμε τον μαϊντανό και τον άνηθο, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθεί, ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι, το ζεσταίνουμε. μετά το ρίχνουμε στο τηγάνι ένα-ένα με τη βοήθεια 1 κουταλιάς και το τηγανίζουμε. Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, θρυμματίστε το σκόρδο, στη συνέχεια προσθέστε το σκόρδο, το αλάτι και το δυόσμο στο γιαούρτι και ανακατέψτε. Βουτήξτε το τηγανητό χοιρινό σε σάλτσα και φάτε το. (Απολαύστε το. ????)
Συνταγή Mucveri με κολοκυθάκια με φωτογραφία
