Επιδόρπιο με σταγόνες σιμιγδαλιού φουντουκιού

1. Αρχικά, παρασκευάζεται το σιρόπι. Αφού βράσει το σιρόπι που μπαίνει στη φωτιά, βράζεται για άλλα 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Αφήνεται να κρυώσει.
2. Τα υλικά της ζύμης μπαίνουν στο μπολ του ζυμώματος.
3. Μια μαλακή ζύμη λαμβάνεται με την προσθήκη αλευριού με ελεγχόμενο τρόπο.
4. Κόβεται σε κομμάτια μεγέθους καρυδιού.
5. 1 κουταλάκι του γλυκού πυρήνες φουντουκιού βάζουμε στη μαρέγκα που ανοίγουμε λίγο με το χέρι.
6. Τυλίγεται σε μορφή ρολού και δίνεται σχήμα σταγόνας και σκεπάζεται με σιμιγδάλι.
7. Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί.
8. Τέλος, τα φουντούκια τοποθετούνται στη μέση και ψήνονται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
9. Αφού βγει από τον φούρνο, αναμένεται να φτάσει στην αρχική του θερμοκρασία για 5 λεπτά.
10. Στη συνέχεια το χλιαρό σιρόπι απλώνεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές και αναμένεται να απορροφηθεί.
11. Μπορείτε να σερβίρετε αφού κρυώσει.

Συνταγή για επιδόρπιο με σιμιγδάλι φουντουκιού με φωτογραφία