Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα άλλο μπολ χωρίζουμε τους κρόκους των αυγών. Ρίχνουμε λίγη από τη ζάχαρη μας στο ασπράδι και ανακατεύουμε μέχρι να αφρίσει. Προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη στους κρόκους και χτυπήστε. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι στο μπολ με τους κρόκους και χτυπάμε. Στη συνέχεια αλεύρι, κ. Προσθέτουμε τη σκόνη, τη βανίλια και την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα φουντούκια μας. Αφού πάρει το χρώμα του το κέικ μας, ρίχνουμε τα ασπράδια στη ζύμη με τη βοήθεια μιας ξύλινης κουτάλας. Ανακατεύουμε σιγά σιγά με την ίδια ξύλινη κουτάλα. Λαδώνουμε λίγο τη φόρμα μας και την ψήνουμε στο φούρνο στους 180°. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή για κέικ σοκολάτας με φωτογραφία
