Πικάντικο στήθος κοτόπουλου

1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μακριές λεπτές φέτες.
2. Προσθέστε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, το αυγό και το γάλα σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το σκόρδο και το μεταλλικό νερό και χτυπάμε.
4. Βάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου που κόψαμε. Κάθε κομμάτι πρέπει να καλύπτεται με σάλτσα.
5. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. (Μπορεί να παραμείνει περισσότερο. Όσο περισσότερο ακούτε, τόσο καλύτερα γίνεται.)
6. Τηγανίζουμε το ξεκούραστο κοτόπουλο σε καυτό λάδι.

Πικάντικο στήθος κοτόπουλου συνταγή με φωτογραφία