Παγωτό Kazandibi Super

1. Το αλεύρι και το νερό μετατρέπονται σε πολτό.
2. Προστίθεται στο γάλα, ανακατεύεται μέχρι να στερεοποιηθεί και μαγειρεύεται για να γίνει πουτίγκα.
3. Προσθέστε τη βανίλια αν θέλετε.
4. Το κάτω μέρος του ταψιού αλείφεται με βούτυρο.
5. Ανακατεύουμε το υπόλοιπο βούτυρο, την άχνη ζάχαρη και την κανέλα.
6. Τοποθετήστε 2 μεζούρες πουτίγκα και απλώστε το στο ταψί.
7. Ο δίσκος γυρίζεται και καίγεται στην δυνατή φωτιά της μεγαλύτερης σόμπας.
8. Όταν ροδίσει το χρώμα του, το βγάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε την υπόλοιπη πουτίγκα.
9. Αφήνεται να κρυώσει.
10. Σερβίρεται με παγωτό.
11. Το προτείνω ως ωραίο καλοκαιρινό γλυκό και κέρασμα. Καλή όρεξη.

Παγωτό Kazandibi Σούπερ Συνταγή με Φωτογραφία