Κεμπάπ κιμά με πατάτες

Ζυμώνουμε τον κιμά με αλάτι, απλώνουμε στον πάτο του ταψιού μια στρώση πελτέ ντομάτας και ελαιόλαδο. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες. Καλή όρεξη.