Πώς να φτιάξετε μια συνταγή Basti με κόσκινο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Η μαργαρίνη είναι σε θερμοκρασία δωματίου, τη βάζουμε στο δοχείο σας, σπάμε 1 αυγό, προσθέτουμε το λάδι και το γάλα μας και ανακατεύουμε.
- Προσθέστε το αλεύρι, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα και φτιάξτε μια απαλή ζύμη. Πλάθω και το τρίφτο σιλικόνης, αλλά μην ξεχάσω να βάλω ενδιάμεσα καρύδια και να το κλείσω.
- Αφού το τακτοποιήσουμε στο ταψί μας το ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει σκούρο ροζ χρώμα.
- Βράζουμε το σιρόπι και προσαρμόζουμε τη συνοχή του με το τεστ σταγόνας. Το ζεσταίνουμε για να μην είναι πολύ πηχτό, αλλά όχι σε ρευστή σύσταση.
- Αφού ζεσταθεί ρίχνουμε το γλυκό μας όταν κρυώσει. Αν το ρίξετε ζεστό, θα είναι μαλακό.
- Ας το ρίξουμε ζεστό για να γίνει τραγανό, παρακαλώ.
Δεν θα χορταίνετε από τη γεύση σας, αυτό το κόσκινο του γλυκού μας. Καλή όρεξη.
Συνταγή Basti με φωτογραφία
